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天氣熱這樣吃最好

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  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/06/02
  • 語言:繁體中文


總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了

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消暑料理排行榜大收錄

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水煮的滋味

將食材過水汆燙,只使用少量甚至趨近於零的沙拉油,沾上清爽、提味、解膩的醬汁,讓你在炎炎夏日一口皆一口的快樂吃飯。

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清蒸的美好

將所有新鮮美味的食材,利用諸多種類的調味料來調味,並且放入電鍋或蒸鍋將食材快速蒸熟,讓人吃的健康又清爽。

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涼拌的清脆

將蔬果、蛋、肉、魚經過熱水的汆燙,保留本身酥脆、鮮甜的味道,並且另用提味、爽口的醬汁,除了提升食材的美味,更讓其口感更加美味。

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輕盈的沙拉

沙拉除了讓人品嘗生菜最原始的滋味,也是一道讓人可以吃飽又能保有不油膩的料理,利用各式各樣、五花八門的沙拉醬,讓天天吃沙拉也可以有著不同的滋味。

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爽口的飯糰

飯糰是種一糰到味,博客來網路書局一口即全的理念。利用美味的米飯將許許多多的食材包覆,並且合為一體,讓你左吃右吃皆可感受全方味的美味口感。

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清新的涼麵

清香涼爽的涼麵,拌著那獨特且香味四溢的涼麵醬,用筷子一口一口的吸進嘴中,讓味蕾感受到那美味的醬汁,讓肚子被扎實的涼麵與配料填滿吧!

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飯後的甜頭

飯後來碗又甜又冰的甜湯,在炎熱的夏日何嘗不是種美好的享受呢?讓吃完清爽料理的肚子可以換換口味,享受一下不同的滋味。

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涼麵拌麵完整大收錄

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清爽涼麵篇

黏膩的天氣讓許多人都沒有胃口,也不想吃熱呼呼的食物,這時候涼麵就是個很不錯的選擇。除了可以品嚐清涼的好滋味外,涼麵不但麵條本身有各種不同的選擇,連醬料也有豐富變化。這次除了介紹傳統涼麵的作法外,同時也教讀者們不同以往的特色涼麵作法,選用了水果或蔬菜入醬、當配菜,讓品嚐涼麵的同時,也攝取到均衡的營養。

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美味拌麵篇

拌麵的好吃祕訣就在於醬料,懂得調好吃的醬整碗乾麵就成功90﹪了,再加上具咬勁的香Q麵條,簡單拌一拌香氣四溢的拌麵就能輕鬆完成,最適合不想麻煩做一桌料理的人,簡單又快速地讓自己的胃更滿足!

本書特色

暢銷食譜二合一合訂版!原定價500元,限量特價250元!下殺5折大回饋!

本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。

消暑料理排行榜大收錄

炎炎夏日,完全沒胃口嗎?在廚房煮菜煮出了一身汗,端上桌也吃了一身汗,更不用說煮菜之後,處處瀰漫著炎熱的熱氣。其實,除了一般家常的涼拌菜,還是有許多烹調方式,能讓入口的飯菜不會吃了滿頭汗,更能將胃口抓回來,本書收錄許多消暑、少油膩的食譜,讓你整個夏天胃口大開。

涼麵拌麵完整大收錄

清爽美味的涼麵,總是夏日食慾不振時最常被作為餐點選擇的麵食料理。運用冰涼的麵條,淋上清爽開胃的醬汁,再搭配上新鮮清脆的蔬果、肉類或海鮮,五顏六色的擺盤,光用看的就很有食慾。涼麵的作法很簡單,從煮麵到調醬,沒有複雜麻煩的備料程序,幾乎可以說只要醬料調味對了,就非常開胃。

若不想只吃冰涼的麵條,除了涼麵之外,沒有熱湯的拌麵,也是不錯的選擇。因炒過而香氣四溢的麵醬,光用聞的就令人垂涎,再搭配上Q彈有咬勁的麵條,美味地令人想多吃幾碗,把惱人的暑氣拋諸腦後。

說到涼麵、拌麵,可別以為涼麵就只有傳統麻醬涼麵,而拌麵只有最常見的炸醬可以選擇。其實涼麵、拌麵的醬汁、醬料變化很多,川味、腐乳、梅汁、榨醬…等等,都是相當美味變化,此外清爽的日式、鮮辣的韓式、酸甜開胃的南洋風味涼麵、拌麵,只要掌握好醬料的配方,風味也能很道地,愛吃麵的你當然不容錯過!











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  • 出版社:楊桃文化

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  • 出版日期:2016/06/02
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

美之嵐全自動氣動工具 超省電

工商時報【黃台中】

因應德國提出的第四次工業革命,氣動電動工具全球市占第一的美之嵐集團(M&L)結合自動化技術積極研發工業機器人市場發展,全自動氣動工具取得全球首創專利馬達機構設計專利(證書號碼:2654838),擁有比電動工具更絕佳的穩定性,無馬達過熱發燙問題,可連續24小時工作不斷線,保證一年使用的生產作業效率。

美之嵐集團這項全球首發的第一支工業機器人專用的輕量型全自動氣動工具,耗電量與同類型產品相較,可降低50%以上的耗電量,是世界首屈一指的省電工具。產品除具有省電功能,更具有高扭力、扭力重覆精度高(±2%)及適合無塵室使用等環保優點。

全球工業機器人熱潮不斷,在面臨工資上漲、人力短缺的情況下,可搭配工業機器人專用之3大專利輕量型全自動氣動工具成為產業界的首選。美之嵐早期氣動工具的舊款離合器只能降低5%反作用力,最新研發的氣動工具取得專利離合器設計(專利證書號碼:265167),讓反作用力再大幅下降30%,輕鬆讓工業機器人拿取工具並精準鎖附螺絲,讓生產線效率可以大幅躍進,全扭力範圍重複精度符合ISO 5393規範。

美之嵐集團生產的各類型氣動工具全都是台灣製造,透過標準化生產線製造作業流程的整合規畫,堅持生產管理在地化,展現完整的研發與創新能力。今年特別展出應用於中小企業機器手臂搭配低後作力無油式輕量型全自動氣動工具。值得一提的是,新產品也獲得不偏擺起子頭設計專利(專利證書號碼:2655415),讓機器手臂在鎖附螺絲的同時能夠更加準確並穩固不晃動,造就高精確度的鎖附完美裝配。美之嵐新產品除了輕量化、低反作用力等特點,該公司還提供ODM、OEM服務,以及各種工具機與工業馬達客製化的專業設計服務。

美之嵐集團提供高品質的世界專利產品設計工業機器人專用的輕量型全自動氣動工具,系列產品廣泛,其扭力範圍在0.2~600kgf-cm,可應用在3C電子、生產製造、汽車、機車、航空等產業,為客戶創造更高的附加價值,提升產品良率,也成功建立M&L品牌價值。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美之嵐全自動氣動工具-超省電-215008069--finance.html









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